中国的西饼业是一块刚被开发出来的黄金市场，据焙烤行业协会的资料显示，2008年我国烘焙业有600个亿的市场，未来几年，西饼业的消费指数将呈几何式的增长。这个崭新的投资领域，将显现出惊人“钱”途！
与外国的西饼业相比，目前中国的西饼业仅仅是处于起步阶段：新加坡平均1.1万人就有一家西饼店，韩国平均9000人一家，日本平均7000人一家，美国平均3000人就有一家……然而天大地大的中国呢，从事西饼行业的企业**,比较有名的也就那么三两家。上千亿的西饼业大市场,只让这几万家西饼店分食,其中的暴利可想而知！
甜甜圈这个糖衣**投向中国。面对的将是13亿的消费群体，翘首期盼的亿万商机，市场前景广阔的令人怦然心动。
09年新款式，奥拉甜甜圈机
名称: 甜甜圈，甜甜圈机，电热甜甜圈,甜甜圈机器,甜麦圈机
电压: 220V 50Hz
功率: 1.5KW
规格: 330x300x240mm
价格： 680元/台
DF-TT-100型舔舔圈机
电压：200V 50Hz
功率：6KW
转速：可调
材质：#304 不锈钢材质
产量：500-700个/小时
机械规格：1100 x 550 x 650mm
包装规格：1200 x 570 x 850 (出口木箱)
净重：70KG
毛重：90KG
价格：11580（木箱包装）
特征：圈直径：5-7CM **自动型 自动成型，落料 油炸， 输出 油温和输送带速度可调
本机特点：
本产品不锈钢外壳，铸铝模型，具有高导电性，加热快，更节能，自动控温功能，特具不粘涂层特富龙，操作简单。高导电铸铁板热量均匀分布从而能够在3-5分钟内提供出金色香酥的甜甜圈。可移动滴灌托盘周围底板将收集任何面糊过剩，从而易于清洁。双面加热，受热更均匀，更充分，做出的产品颜色均匀，品质更佳，一次性成型5个，还有定时提示功能，操作更简单方便。
材料： 中粉（或高粉），牛奶 ，淡奶油 ，白糖 ，鸡蛋 ，奶粉，酵母 ，泡打粉 ，盐 ，黄油
装饰材料：巧克力，椰丝，糖粉，砂糖，杏仁片，**，奶油、果酱、果仁、等
做法：
1. 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟， 所有材料（除黄油外）放入搅拌机，后加入酵母水，
搅拌40分钟后加入软化黄油，再搅拌10分钟关机，基础发酵至2倍大（约1小时）
2. 把炉具加温到178度左右，在炉具上涂上黄奶油或色拉油。
3. 把调配好的原料倒入蛋糕**用挤袋，将面团挤放适量到模板下层的凹槽內，将上模盖上，时间设置成3-5分钟（具体时间根据做出的效果设置）。
4. 当定时器响后，揭开上模，5个香喷喷的甜甜圈正式美味出炉 。
5. 装饰：趁热直接撒上糖霜，砂糖或椰丝。或在上面沾上朱古力或巧克力，再在上面装饰上各种果仁就可以了。